イシモチの刺身 こちらは釣った翌日の刺身。 見ての通りざっくり盛り付けて、味見をした次第です。 淡口醤油。 白身の魚は関東風じゃないこの醤油もよく合います。 うまいうまい。 実にうまい。 ベストシーズンではないと思いながらも甘味がありますね。 こちらは九州の甘口醤油。 砂糖のほ...
【印刷可能】 メバル 捌き方 518829-メバル 捌き方 煮付け
0504 · メバルの特徴は！？ 姿・形 メバルは防波堤や突堤から釣れるサイズは10cm〜15cmと小〜中型のものが多いですが、大きいものだと最大で全長30cmほどになります。小型のサイズでもメバル独特の引きの強さがある点と比較的数が釣れる点で釣り人、特に初心者には人気の魚です。...
エバ 魚 214223-エバ 魚 ルアー
エバ・ペロン (Eva Perón, 1919–1952)。フアン・ペロン・アルゼンチン大統領の二人目の妻。一般的にはエビータ・ペロンと呼ばれている。 エバ・ポピエル (エバ・幸子・ポピエル/ Eva Sachiko Popiel, 19–)。日本出身で韓国で活動した俳優。海鮮食...
ブリ 血 抜き 方法 285383
頭を左に向けてエラブタから包丁を差し込んで立てる 尾の方も骨まで切断（タイも同じ） ※この包丁は必須ではありませんが（ここを切らなくてもシメることができます）、血抜きが上手くいきます この後放血させます。 完全に抜かないと身に血がまわり、使い物にならなくなる場合があります。 ボー...
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