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Jan 30, 17 · 主に旬の時期 (冬) に製造します 長崎魚市に入荷した マトウダイ を自社にて フィレ仕上げ→凍結加工を行っています。 凍結後に1枚ずつ計量し、サイズ選別を行ってからパッキングしていマトウダイ科 旬・・・冬 おもな産地土佐清水市、芸東地区 おもな食べ方・...

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